북한산/은평맛집 :: 조리명인의 한식 산들애건강밥상 후기
- 맛집이야기
- 2023. 6. 30.
북한산/은평맛집 :: 조리명인의 한식 산들애건강밥상 후기
은평구 북한산 국립공원 입구에 위치한
조리명인의 한식 맛집에 다녀왔습니다.
차를 가지고 가야 하는 곳이지만
워낙 주말에는 등산하시는 분도 많고
차량도 많아서 주차할 곳이 마땅치 않아
공영주차장을 이용하는 편이 낫습니다.
가게 입구와 내부에도
2ㅔ14대 조리명인 수상 광고가
엄청 크게 붙어 있어
맛에 대한 기대감이 한층 높아지더군요.
주말에는 기본 30분 이상 대기해야 한다고 합니다.
평일 점심에는 그렇게 붐비지는 않았습니다.
특이한건 매장이용제한시간이 90분이라는건데요.
예약시스템과 제한시간이 있다는건
그만큼 손님이 많다는 반증이겠죠.
오래된 가게인데 리모델링을 해서
내부는 카페같이 깔끔합니다.
그런데 장사가 잘되는 곳 치고는
1층만 사용하고 내부가 그리 넓지 않아요.
메뉴는 예전에는 훨씬 많았다고 하는데
지금은 4개의 메뉴로 확 줄였습니다.
코다리구이 17,000원
불맛 제육볶음 / 주꾸미볶음 17,000원
감자전 18,000원으로 가격은 조금
비싸다는 생각이 들긴 하는데요.
막상 밥상이 나오고 나면
음식가격에 수긍이 됩니다..^^;;
테이블에 앉으면 물을 제공하는데요.
그냥 물이 아닌 재료 22가지를 넣고 끊인
십전대보차가 나오네요.
저는 코다리 구이와 제육볶음을 시켰는데
요렇게 한상이 나왔네요.
딱봐도 건강한 밥상입니다.
모든 메뉴에는 청국장찌개가 포함인데
아주 구수하니 맛있습니다.
각종 나물반찬과 샐러드
잡채, 미역무침, 열무김치 등
반찬들도 정말 깔끔하고 정갈한 맛이네요.
제육볶음은 윤기가 자르르 흐르네요.
아주 맵지도 달지도 않고
양념이 딱 좋습니다.
불향도 가득하고
간이 세지 않은 밑반찬과 흑미밥이
정말 잘 어울렸어요.
코다리구이도 겉바속초로
부드럽게 넘어가는 맛이네요.
역시 맛집에 빠질 수 없는 연애인들 친필사인
백반기행 허영만도 다녀같군요.
이곳에 또 다른 핫한 메뉴가
뻥튀기처럼 크게 부풀린 감자전인데요.
다음기회에 꼭 먹으러 다시가봐야 겠습니다.
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