일산 웨스턴돔 맛집 :: 연돈 저리가라 일본식 돈카츠 만돈
- 맛집이야기
- 2022. 10. 2.
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일산 웨스턴돔 맛집 :: 연돈 저리가라 일본식 돈카츠 만돈
웨스턴돔에 들렀다가
사람들이 줄을 서서 대기하는 집이 있어
우연히 들어갔다가 대박 맛집을 발견했습니다.
점심 시간이 한참 지난 3시쯤이였는데
대기가 10명이 더 있었는데
대기표 뽑고 음식이 나올때까지
40분 정도 기다린 듯 합니다.
주 메뉴는 히레카츠와 로스카츠 입니다.
일부 메뉴는 이미 매진되고
로츠카츠 정식과 무즙이 추가된
오로시 히레카츠를 주문했습니다.
실내 인터리어도 깔끔하고
직원들도 식당 크기에 비해
상당히 많고 친절합니다.
음식이 나오면 직원분이 친절하게
먹는 방법과 돈카츠를 제외한
나머지 음식들이 리필된다고 설명을 해주네요.
히레카츠는 안심부위이고 로스카츠는 등심부위입니다.
동그란 모양의 히레키츠는 정말 부드럽고
돈카츠가 입에서 녹는다는 표현을 처음 써보네요..
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로츠카츠는 오로시 무즙과 같이 먹으면
상큼하면서 느끼함이 싹 사라지네요.
돈카츠와 같이 서빙된 샐러드와 반찬들은
계속 리필을 해 줍니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하니
정말 잘 튀킨 돈까스입니다.
최고급 돈육을 400시간동안 저온 숙성했다고 하는데
고기는 더 부드럽고 촉촉하더군요.
제주도의 연돈도 가보았지만
정말 치열한 경쟁을 뚫기 어려운데
일산에 방문하시면 만돈에서
대기는 좀 있지만 돈카츠가 이런거구나..
느낄 수 있는 만돈... 강추...
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