지축 맛집 :: 채선당 자연한가득 월남쌈 & 샤브샤브 무한리필 후기
- 맛집이야기
- 2023. 12. 29.
지축 맛집 :: 채선당 자연한가득 월남쌈 & 샤브샤브 무한리필 후기
지축 지하철역 근처 스타벅스 건물 2층에
채선당 자연한가득 무한리필바가 생겨
다녀왔습니다.
평일 점심인데도 불구하고
이미 대기줄까지 있더군요.
지축에서 줄을 서서 점심을 먹다니..
그런데 줄을 서는 이유는 단순했어요
실내가 생각보다 크지 않고
무한리필이다 보니 식사시간이
조금 더 길어서 대기가 발생하나 봅니다.
채선당 평일 점심은 착한 가격인데요.
호주산 월남쌈 샤브 13,900원
한우 월남쌈 샤브 17,900원
초등학생 (12세까지) 8,000원입니다.
여기서 굳이 한우를 먹을 이유가 없어보여
호주산으로 주문했습니다.
이곳이 무한 리필바인데요.
언제인지 기억은 안나는데
꽤 오래전 채선당 리필바에는
치킨이나 탕수육등의 다른 음식도 있었는데
이제는 온전히 샤브 월남쌈 관련 음식만 있네요.
소고기는 무한 리필은 아니고
추가 요금을 내야하며
다른 샤브재료들은 무한입니다.
신선한 야채와 떡, 목이버섯등의 사리들을
먹고싶은 만큼 가져다 먹으면 되요.
처음 세팅은 국물우려내기 위해
간단히 셋팅했습니다.
호주산 소고기도 신선도도 괜찮고
맛도 나쁘지 않습니다.
요정도 양이 2인분인데요.
물론 고기가 많으면 더욱 좋겠지만
쌈과 야채, 버섯, 떡등의 사리도 많아서
굳이 고기를 추가로 안먹어도 충분해요.
아들놈은 월남쌈만 집중공략합니다.
라이스페이퍼를 살짝 물에 적셔
같은 야채와 고기를 올려놓고 먹으니
쫄깃하니 맛있네요.
샤브 국물과 함께 먹으면
더욱 궁합이 좋더군요.
월남쌈에 파인애플이 들어가면
한층 달콤한 맛을 내는데
거의 반통의 파인애플을 먹은거 같아요.
마지막으로 죽을 끓여 먹을 차례입니다.
김가루와 야채, 그리고 계란이 준비되어 있어
남은 국물을 덜어내고
죽을 계란에 비벼 조리하여 먹으니
샤브만 먹었을때의 살짝 허전함을
충분히 채울수 있었습니다.
지축에 여러 맛집들이 속속 들어오니
아직 못가본 가게도 많지만
겨울철 무한리필 샤브 월남쌈을
평일 점심 저렴한 가격으로
먹을 수 있어 강추 드려요.
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