북한산 가야밀냉면 해물칼국수 맛집 재방문 후기

북한산 가야밀냉면 해물칼국수 재방문 후기

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한여름 사람많은 주말에 갔다가
대기시간은 길었지만 그 맛을 못잊어
이번에는 아침일찍 오픈시간에 방문했습니다.
 
바로 밑에 북한산 스타벅스와 등산객 때문에
주차하기 만만치 않은 곳은데 11시쯤에는
대기도 없고 한가하네요.
 

간만에 캐치테이블에서 대기 0팀을 보네요.
 

저희보다 더 부지런하신 1빠 손님들..ㅎ
손님도 없으니 오랫만에 블로그용 사진을
눈치안보고 이곳저곳 찍어봅니다.
 

 

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방송에도 많이 나오고 연예인도 많이 방문했는지

친필싸인과 증명사진(?) 을  한쪽 벽에

가득찰 정도로 진열해놓았습니다.

맛집 인증인가요?? 
 

이곳의 대표메뉴는 밀면 3종류로
물밀면, 비빔밀면, 콩밀면입니다.
 
감자전도 많이 주문하시던데
저희는 물밀면과 한철만 판매하는
콩밀면 그리고 왕만두를 주문했습니다.
 

이 집은 시키지 않은 종류의 밀면을
맛보기로 제공해 주는데요.
 
비빔밀면에 계란까지 얹어서
양만 적지 실제 서빙하는 비빔냉면과
똑같이 주셨네요.
 
역시 장사가 잘되는 집은 서비스도 달라요..
 

 

 

 
겨울에도 계속 파는지 모르지만
그래도 여름철한때만 반짝하는 콩밀면입니다.
 
이집 콩국물은 달지도 짜지도 않게 
딱 간이 적당히 맞아서 소금을 추가 안해도 되요.
 
콩국물만 별도로 판매할 정도로 인기가 좋더군요.
 

시그니처 메뉴 물밀면입니다.
 
밀면은 피난민들이 전분이 부족해
밀가루를 섞은 밀면을 냉면대신 먹었다고 하네요.
 

 

 

냉면처럼 쫄깃한 면발은 아니지만
냉면과는 또 다른 식감의 부드럽고
시원한 맛입니다.
 

왕만두도 주문했는데요.
둘이서 밀면에 왕만두까지는 
좀 오버더군요. 
 
만두는 뭐 그냥 만두맛~~
 

예전에는 가격이 저렴해서 많이 갔는데
아무래도 물가 상승때문에 가격이 많이 올랐지만
날씨가 쌀쌀해지면 칼국수도 판매하니
가끔 방문할 듯 하네요.