벽제 맛집 :: 가성비 좋은 돼지갈비 정원갈비 후기

벽제 맛집 :: 가성비 좋은 돼지갈비 정원갈비 후기

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고양시 벽제동에 위치한

돼지갈비를 먹으러 정원갈비에 다녀왔습니다.

 

좀 외진곳에 위치했지만

주변에 아파트가 많고 주차장은 넓찍해서 

가족모임으로 많이들 오시는 듯 보이네요.

 

최근에 오픈했을까요?? 

내부 매장은 인테리어가 깔끔합니다.

 

자리마다 칸막이가 설치되어 있어

옆테이블과 분리도 되고

가족끼리 식사하기 좋은 테이블 구조가

좋아보이더군요.

 

세트메뉴로

정원갈비 한판 (1kg) 49,000원

소갈비살 한판 (800g) 69,000원

수제이동갈비 한판 (880g) 73,000원

나쁘지 않은 가격이에요.

 

물론 갈비는 양념과 뼈 무게 포함하면

일반 돼지고기 기준으로 700g정도 될려나요?

 

 

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저는 점심먹으로 간거라

정원갈비 2인분 13,900 x 2 를 주문했습니다.

 

그래도 고기양이 1인 270g 으로 

양은 적당합니다.

 

기본 세팅인데요.

밑반찬에 양념꽃게, 양념순두부, 샐러드

각종 나물, 야채등 반찬이 다양하고 깔끔합니다.

 

양념갈비집에서 요즘 게장을 주던가요?

예전에는 거의 대부분 줬던거 같은데 

이제는 기본찬으로 주는 곳 찾기 어려워요..^^;

 

양념갈비 빛깔이 좋네요.

근데 메뉴판에 정원갈비와 국산돼지갈비를

나눠서 파는것을 보니 정원갈비는

국내산 돼지가 아닌가요? 

 

원산지 표기가 없어서 헷갈리네요.

 

 

숯불은 화력도 세고 숯깔도 좋아요.

양념갈비는 빨리 안 뒤집으면

양념때문에 요렇게 살짝씩 탄다는....

 

나름 열심히 뒤집으로 안타게 잘 구웠습니다.^^

칼집을 잘 내서 양념이 구석구석 잘 베어있네요.

 

 

 

고기도 두툼하고 숯불이 기름기까 쪽 빠지면서

점심으로 먹기에는 좀 부담스럽게

맛있는 돼지 갈비였습니다.

 

저는 삼겹살보다는 돼지갈비를 더 좋아하는데요.

달짝지근한 양명에 부드럽게 익힌 속살을

양념양파에 싸먹으면 정말 든든하지요.

 

 

저는 그래서 무한리필인 명륜진사갈비는

잘가지 않아요. 

명륜진사갈비는 사실 갈비는 아니고

좀 저렴한 부위를 양념해놓은거 같아서요.

 

그냥 제대로된 돼지갈비 정량을 적당히

먹고 오는걸 더 선호합니다.

 

이제 마지막으로 물냉면 한그릇~~

냉면은 그냥 고기집 냉면맛이였습니다..ㅡㅡ;

 

간만에 점심에 먹은 양념갈비였는데

갈비는 맛있고 밑반찬도 괜찮았습니다.

 

냉면은 뭐...냉면전문집에서 먹는 것으로...