종각 르메이에르 맛집 :: 육즙이 살아있는 돈까스 모루카츠

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종각 르메이에르 맛집 :: 육즙이 살아있는 돈까스 모루카츠


 

종각 르메이에르 안에 있는

돈카츠전문점인데요.

 

점심시간에 줄서있는 걸 보고

그나마 좀 사람이 없는 시간인

저녁시간에 방문했습니다.

 

다만 지하 1층에 자리잡고 있어서

복잡한 르메이에르 빌딩에서

찾기가 쉽지는 않습니다.

 

 

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등심가츠 13,000원

안심카츠 14,000원

모듬카츠 13,000원

숙성카레 3.500원

 

가격은 종각에서 맛난 돈까츠집이면

적당한 가격입니다.

 

매장은 그리 크지 않고

둘러앉아 먹는 메인 테이블과

1~2명이 마주앉을 수 있는 테이블이 전부입니다.

 

저녁시간에 퇴근 후 간단히 동료들과

식사하며 반주로 맥주한잔하기 좋네요.

 

히레 안심카츠입니다.

육즙이 살아있고 고기는 정말 부드럽네요.

 

소스로 나온 구운소금과 레몬소금을

살짝 올려 넣으면 고기의 본연의 맛을 

음미하며 먹을 수 있습니다.

 

젓가락으로 살짝 눌러보면

육즙과 부드러움이 어떤지 확인되시죠?

 

소스중에 유자를 섞은 와사비인

유즈코쇼와 같이 먹으면

상큼함과 톡쏘는 맛이 돈카츠와

잘어울립니다.

 

 

로스등심카츠도 겉바속초로 잘 익혀나옵니다

 

저는 개인적으로는 로스카츠도 맛은 있지만

안심인 히레카츠가 조금 더 맛있습니다.

 

소스는 일반 깨가 들어간 돈가스소스와

2종류의 겨자, 레몬소금와 구운소금인데요.

 

어떤 소스를 찍어먹느냐에 따라

돈카츠의 맛이 달라지네요.

 

추가로 주문한 카레인데요.

돈카츠 양이 많아서

카레는 전부 먹지 못했네요.

그래도 마늘후레이크가 들어간

일본식카레를 밥에 살짝 비벼먹으면

또 계속 배속으로 들어갑니다..^^

 

가볍게 식사하며 맥주도 한잔~~

 

위치가 조금 더 좋은 곳에 있었으면

더 알려졌을법한 종각 돈카츠 맛집이였습니다.

 

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