먹기 아까운 화과자~!!

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선물로 받은 화과자가 택배로 도착했습니다. 열어보니 너무 먹기 아까울 정도로 이쁜 모양으로 만들어 졌습니다.
절반은 밤과자 맛이 나고 절반은 떡으로 만들어 졌습니다.

화과자란 우리의 전통 음식인 떡과 중국의 당과자가 일본에 전해져 발달된 과자입니다. 궁중의 제례때 과실의 보관이 어려웠던 시기에 그모양을 표현하기 위해서 과일모양으로 만들어 제례때 사용한것이 유래가 되어 시작되었다고 합니다.

먹기 아쉽지만 보관하고 버리는 것보다는 낫기에 하나씩 먹어 보았는데 맛도 괜찮고 선물용으로 딱인거 같습니다.




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