북한산 맛집 :: 가야밀냉면 해물칼국수 여름 별미 여름의 별미는 물론 물냉면 비빔냉면이지만 특이하게 서울에서 부산 밀면을 맛 볼 수 있는 집이 있는데 바로 북한산 입구에 자리잡은 원조 37년 전통의 가야밀냉면 해물칼국수집이다. 입구부터 맛집 스럽게 맛있는 녀석들의 유준상이 떡하니.... 식당이 그리 크지는 않아서 주말이면 좀 대기 타임이 있긴 한데 북한산에 위치하다 보니 대중교통으로는 못가고 등산객이나 소문으로 찾아가는 집이라 아주 긴 대기 타임은 아닌데 앞에 주차 공간이 공용으로 쓰다보니 주말에는 주차 대기가 더 길다. 밀면은 메밀가루를 쓰는 냉면과 달리 밀가루와 전분으로 반죽하여 면을 만들고 돼지고기 육수 국물에 수육을 올려 만든 부산식 냉면으로 6.25 전후로 피난민들이 냉면맛이 그리워 메밀가루 대..