고양 도래울 맛집 :: 돈코츠 일본 라멘 자가이묘 후기
- 맛집이야기
- 2023. 9. 5.
고양 도래울 맛집 :: 돈코츠 일본 라멘 자가이묘 후기
고양시 도래울에 일본식 라면인
돈코츠라멘 맛집이라고 소문난
자가이묘를 다녀왔습니다.
이 가게가 위치한 건물의 주차장이
너무 협소해서 주차는 불가능하고
길가에 주차해야 하는 단점이 있네요.
가게 내부는 아담하고 협소해서
1~2인 정도의 식사만 가능해보여요.
점심에는 라멘 메뉴만 판매하고
저녁에는 안주와 술 주문이 가능합니다.
라멘은 3가지 종류를 판매중입니다.
돈코츠 라멘 9000원
카라구치 라멘 9500원
쿠로 라면 10000원 입니다.
저희는 3개 모두 주문했는데
카라구치는 돈코츠라멘에
약간 매운맛이 추가된것이고
쿠로는 돈코츠라멘에 해산물을 올린
약간 다른 맛의 라멘이였습니다.
일단 셋팅은 정말 이쁘게 나오네요.
고기 국물 베이스에 감자으깬거와
반숙 스타일의 계란이 잘 어울립니다.
이게 쿠로 라멘인데요.
정확히 뭔지는 모르지만 파래같은 건더기가
약간 바다맛을 느끼게 해주네요.
돈코츠와 가라구치를 비교해보시면
가라구치가 확실히 돈코츠보다
붉은색의 매운 소스가 첨가된게 보이네요.
신라면처럼 매운맛은 아니고
정말 일본스럽게 매운맛이라
한국사람한테는 그냥 매운향정도라고 해야하나..
일본 라멘의 국물이 진하게 우려난게
정말 맛있습니다.
숙주와 고기, 반숙계란이 국물과
잘 어울리더군요.
그런데 3명이서 똑같이 느낀게 하나 있는데요.
처음에는 맛있다가 점점 느끼해지면서
깍뚜기 먹는 횟수가 늘어난다는건데요.
일본식 라면을 좋아하시는 분들은 모르겠는데
처음드시거나 매콤한거 좋아하시면
일본라멘의 느끼함은 잘 안맞을듯 하네요.
일본 라멘 좋아하시면 추천...
신라면파이시면 비추천..
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