일산 애니골 맛집 :: 속초에서 맛 본 그 청초수물회 섭국
- 맛집이야기
- 2023. 5. 23.
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일산 애니골 맛집 :: 속초에서 맛 본 그 청초수물회
날이 더워지면서
다시 물회의 계절이 다가왔습니다.
강원도나 바닷가가 아닌 곳에서의
물회 맛집 찾는게 쉽지는 않네요.
이번에는 일산 애니골에 있는
청초수물회,섭국을 다녀왔습니다.
내부 인테리어는 깨끗하고 깔끔하네요.
부모님들과 오신 손님분들이 많이 보입니다.
청초수물회의 대표 메뉴는 해전물회입니다.
해전물회는 여러가지 횟감과 활전복,
해삼, 문어, 날치알에 사골 육수가 들어간다고 합니다.
가격은 2인 기준 48,000원인데
작년 대비 3,000원 올랐네요.
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기본찬은 심플합니다.
오징어 식혜는 식감도 좋고
별도의 포장메뉴로 살 수도 있네요.
청초수 물회 맛있게 먹는 방법입니다.
살얼음 육수가 녹을때까지
섞은 다음 시원한 국물과 함께
횟감과 야채를 곁들여 먹으면 됩니다.
속초 본점인 청초수물회와
그릇도 데코도 똑같이 나오네요.
해삼과 전복이 듬뿍 올라가 있고
아주 신선해 보입니다.
물회 국물은 자극적이지 않고
시원하면서 맵지 않고 진한맛이 우러나네요.
먹다 보니 벌써 바닥이 보입니다.
속초 본점과 신선도나 맛에서
거의 차이가 나지 않네요.
물론 속초 본점은 청초호를 바라보며
먹는 맛이 일품이긴 하지만 아쉬운대로
속초 물회의 맛을 느낄 수 있어요.
작년 속초 여행시 방문한 청초수물회 본점입니다.
한번 비교해 보세요.
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